Le festival des grillades devenu un rendez-vous incontournable de la gastronomie et de la culture au Niger vise à valoriser la chaine de la valeur bétail-viande à travers la promotion des savoir-faire traditionnels et modernes de grillade, des concours culinaires, des expositions et des conférences thématiques. Cet événement représente un cadre privilégié de rencontre entre producteurs, transformateurs, consommateurs et investisseurs, tout en contribuant à la visibilité des PME/PMI opérant dans le secteur agroalimentaire notamment celles soutenues par le Fonds National d'Appui aux PME/PMI.
La participation du FONAP s'inscrit dans le Cadre de Travail et Budget Annuel (PTBA 2025) en lien avec les axes Gestion des partenariats, le Développement de Strategie de communication et visibilité, la promotion, l'Encadrement, Appui-conceil et renforcement des capacités des PME/PMI